节前低迷的鸡蛋价格,节后再度大幅走低。记者昨天走访各超市和早市发现,冰城鸡蛋价格已降至每斤2.4元,不足去年初的一半,为十年来最低。
鸡蛋是受节日效应影响最为明显的食材。记者在康安路地利生鲜连锁超市看到,目前鸡蛋零售价为每斤2.4元。新胜鸡蛋批发市场相关负责人白雪飞告诉记者,春节后该市场鲜蛋批发价已降至2元左右。白雪飞说,2014年鸡蛋价格较高且持续时间较长,高盈利导致养殖户补栏积极,市场供应持续增加,从而造成2015年以来鸡蛋价格持续波动下行。去年上半年,新增的雏鸡和青年鸡在下半年陆续进入产蛋期,鸡蛋产量大幅增加。近年龙江蛋鸡存栏量也在急速扩张,之前养殖区集中在哈尔滨和肇东等地,而现在七台河、鹤岗等地也在加大养殖量。
虽然哈尔滨鸡蛋以前六成到七成销往南方,但目前全国鲜蛋整体处于低迷价段。事实上,全国市场如山东、江苏等主产区蛋鸡存栏量近年也在持续扩大,哈尔滨鲜蛋价格优势正在缩小。白雪飞分析,冰城蛋价预计正月后将会回升,若养殖季持续处于亏损境地,将掀起新一轮蛋鸡养殖规模洗牌,也将一定程度影响哈埠鸡肉价格。
乌鲁木齐:鸡蛋批发价创近7年来新低
今年春节,乌鲁木齐市鸡蛋批发价格跌至每公斤5.3元,创下2010年以来的最低价位。根据市场分析,由于2016年下半年全国鸡蛋价格普遍下降,新疆鸡蛋产量又供大于求,致使乌鲁木齐市鸡蛋价格持续走低。
记者走访了乌鲁木齐市部分农贸市场发现,目前普通鸡蛋的批发价大都在5块3左右,与往年相比低了2到4块钱。在北园春农贸市场经营鸡蛋批发生意的范祖显说:“现在批发价是5块5、5块2,往年的价格都是在7块5、8块,价格比以前低,比以前多卖一些利润跟以前差不多,一天多买个2、3百公斤。”
鸡蛋的批发价降了,零售价格也一路下跌。在乌鲁木齐南湖家乐福超市的副食品区域,鸡蛋的标价是6.19元,不少市民排队争相购买。市民李保衡说:“够便宜了,我平时买的时候7块5左右,我买了一盘子。”
根据北园春的数据显示,目前乌鲁木齐市鸡蛋批发价、零售价已经创下近七年以来的新低。北园春批发市场分析师张振强分析说:“由于2016年下半年全国范围内的鸡蛋普遍下降,新疆鸡蛋不具备价格优势,新疆的鸡蛋全部变成内销,供过于求,造成鸡蛋价格一路走低。”