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养鸡场生物安全措施要点

兽医生物安全体系是采取必要的措施最大限度地减少各种物理性化学性和生物性致病因子对动物群体造成危害的一种动物生产体系是保证家禽处于最佳生长状态体现其生产性能及最有效最经济的传染病控制办法
      生 物 安 全 防 控 包 括 环 节 较多且各个环节缺一不可只有抓好每一个环节才能使疫病无隙可乘无孔可入
1 养鸡场环境控制措施
      1.1 场 地 的 合 理 选 择 和布局
      养鸡场的选址应符合农业部动物防疫条件审查办法的有关规定 选 择 地 势 高 燥 背 风 向 阳 通风 水 源 良 好 远 离 居 民 区 屠 宰场特别是鸡产品加工厂周边常年没有地方性动物疫病的存在
      规模化养鸡场的建筑物分区与布局应当从人和动物保健的角度 出 发 应 将 生 产 区 销 售 区 行政 管 理 区 和 职 工 生 活 区 严 格 分开并尽可能根据不同的生产功能 将 生 产 区 划 分 成 若 干 个 较 小的互相独立并距离较远的小区或分场并根据地势和主风向合理安排各个功能区的位置并且各功能区之间应设立屏障和进出门岗场内外道路布局合理严格区分场内外道路及场内净道和污道避免交叉感染
      1.2 严 格 控 制 养 鸡 场 与 外 界及鸡场内人流物流
      设立门岗并建立物品和人流进出消毒制度凡是进出养鸡场 或 不 同 功 能 区 之 间 物 品 和 人员均应采取相应的消毒措施
      1.3 控 制 飞 禽 节 肢 类 啮 齿类等动物接近生产区
      1.4 生 产 区 内 应 保 持 合 理 的鸡舍密度不同栋舍之间应保持一定的距离
2 合 理 的 鸡 舍 建 筑 和 舍 内 内环境控制措施
      2.1 良 好 的 鸡 舍 内 环 境 需 要能 够 给 鸡 只 提 供 良 好 的 通 风 温度 湿 度 光 照 控 制 等 措 施 避 免鸡舍内温度过高过低忽高忽低 通 风 不 良 粉 尘 过 大 氨 气 等有害气体超标等
      2.2 鸡舍周围应设置挡鼠板纱窗等防治啮齿类节肢类及飞鸟昆虫等动物进入鸡舍
3 单一品种饲养和全进全出

      不同品种或不同日龄的家禽对 疾 病 敏 感 性 和 抵 抗 力 不 同 多品种多日龄家禽混养容易造成疾病多发且病原体容易发生变异无数实践证明单一品种饲养全进全出的饲养方法是预防疾病降低成本提高成活率和经济效益的最有效措施之一
4 净化饲养环境
      如果一个鸡场内传染性疾病不断可将鸡场某个生产区或某栋鸡舍清栏然后将鸡舍和用具彻底消毒空置一段时间后再重新进鸡饲养具体消毒措施可以先物理消毒清扫冲洗),后化学消 毒 各 种 消 毒 药 的 方 法 进 行 消毒完后空置 2~3 进鸡前打开门窗排除残留的刺激性气体
5 满足家禽营养需要的饲料
      5.1 营养本身需求
      尽管饲料工业发展水平已较高但营养性疾病问题仍有出现 常见因素有饲料中某些成分含量不足某种饲料原料的营养成分的实际含量低于计算含量 饲料的加工贮存不当不同成分的拮抗作用或由于家禽患病或使用某些治疗药物后对某些营养成分需要量的异常增加等应根据实际情况满足家禽对各种营养成分的需要防止家禽营养缺乏病的发生
      5.2 无特定病原
      饲料成分较多且加工运输等过程容 易 受 病 原 微 生 物 污 染 在 饲 料 加 工 过 程 可 适 当 采 用 熟化添加酸化剂等手段减少病原微生物尤其是细菌的污染程度
6 健康卫生的饮水
      目前大部分养鸡场使用深井水水井容易受养殖场病原菌污染且鸡舍水线内容易滋生病原微生物造成鸡只感染病原菌
7 疾病净化和引种
      健壮无特定病原体的种苗是培 养 健 壮 无 病 或 少 病 鸡 群 的 基础应从健康无病尤其是无蛋传递 性 疾 病 的 种 鸡 场 中 购 进 种 苗 并且要经过当地兽医部门的检疫和认可
8 免疫接种
      应根据本场及邻近地区的禽病流行情况适时地接种疫苗使禽群对某些重要的传染病形成一定的抵抗力接种疫苗后要进行免疫效果监测发现异常后及时采取补救措施
9 预防用药
      可减少疾病发生
10 避免或减轻应激
      对 鸡 只 的 捕 捉 搬 迁 断 喙 免疫接种突然的音响不适当的光 照 氨 气 浓 度 过 高 过 分 拥 挤 无规律的供给饮水或饲料 饲料的改变过热或过冷等应激因素均可引起鸡只的抗病力降低而诱发其他的疾病管理人员可以通过周密的设计和细心的管理来尽量避免或减轻应激
11 病 房 淘 汰 间 和 解 剖 室 的管理
      规模化养殖场原则上不设置病房和淘汰间异常鸡只及时淘汰处理不宜放在养鸡场时间过久尸体解剖室是专业技术人员最容易忽视的传播疾病的场所
      尸体解剖室应安排在较为偏僻的地方饲养员用密封的容器将 病 死 禽 送 到 某 一 指 定 的 地 点 由 专 人 将 病 死 禽 收 集 运 回 解 剖室尸体剖检完成后应对场地作彻底的清洁消毒对尸体和污水作无害化处理参加解剖的人在工作完成后应清洗消毒 更换衣服鞋帽然后离开解剖室
12 孵房卫生
      孵 房 应 远 离 家 禽 饲 养 区 加工厂或兽医诊断室等可能有病原体污染的地方从进蛋熏蒸储蛋室选蛋装盘孵化出雏雏禽停留室装运室等均应单向流动不得逆转运行孵化用种蛋必须经过消毒才进入孵化机蛋盘蛋架孵化机和出雏机在每次使用后均应冲洗消毒对连续生产的孵化机也应定时停机清洗消毒孵化后的死胚废蛋及绒毛等应集中作无害化处理对孵化房内的地板除经常清扫外每天用消毒药液喷洒几次
13 防止中毒
      使用杀虫剂等毒物时必须在专业人员的监督下进行 防止用霉变的饲料喂养家禽 防止饲料饮水和垫料中混入有毒物品 在 使 用 化 学 药 物 治 疗 禽 病 时 应按规定剂量使用不可随意增大剂量对那些毒性大安全范围小以 及 尚 未 了 解 其 特 性 的 药 物 更应严格按说明书使用而且在大群应用之前最好先作小群安全试验确认安全有效之后再扩大使用范围药物用量的计算称量应反复核对不能有差错无论经饲料或饮水投药均应充分拌匀对毒性大的药物或对贵重又敏感的禽鸟最好逐只给药更为安全
      生 物 安 全 涉 及 环 节 较 多 养鸡场内任何一个活动都可能涉及生物安全且一个环节出现异常就可能导致鸡群出现异常 需要工作人员具有良好专业素质和职业道德配合科学的管理制度才能 将 各 项 生 物 安 全 措 施 落 实 到位 。